.png)
Современные модели холодильных камер во многом отличаются от старых моделей. Разумеется, что принцип их работы не сильно изменился, но прибавилось много других функций и зон в камере. Одной из таких зон является зона свежести, которую производители придумали совсем недавно. Именно из-за этого во многих пользователей возникают недоразумения по поводу пользы этой зоны и ее назначении.
Что такое нулевая зона и для чего она нужна?
Влажная зона используется для фруктов и овощей. В такой зоне присутствует высокая влажность воздуха, из-за чего продукты не высыхают на протяжении нескольких суток, и не могут потерять свою влажность. Сухая зона идеально подойдет для хранения рыбы и не замороженного мяса. В данной зоне продукты питания размораживаются, но не успевают портиться, из-за того, что значение температуры нулевое. В зависимости от модели холодильника может быть одна либо две нулевых зоны. От количества таких зон будет зависеть и цена техники. Но, если разобраться, то вполне достаточно и 1 зоны свежести. Некоторые фирмы-производители бытовой техники, к примеру, Bosh, внедрили в холодильное оборудование специальные технологии для удаления микробов и всех полезных свойств в продуктах питания. Парное мясо, листья салата и многое другое можно хранить в такой зоне на протяжении нескольких дней, и они по-прежнему будут свежими. Фрукты и овощи также само сохраняют все свои витамины, поэтому спорить о пользе такой зоны нет смысла.
Где находится зона свежести, а где контейнер?
Все производители называют такое отделение по-разному. К примеру, фирма Indesit называет это отделение «Flex Cool», а Liebherr – «BioFresh». Если вы хотите приобрести холодильное оборудование с таким отделом, то уточняйте его наличие у продавца. Все дело в том, что в недорогих моделях холодильников есть, так называемая прозрачная зона, или же просто контейнер, который не всегда можно назвать зоной свежести. Очень часто такие контейнеры называют еще и «зоной повышенной влажности».
Таким образом, если вы видите внизу холодильной камеры контейнер, который можно просто снять и поставить в любое другое место, то это обычная коробка. Температура в таком контейнере будет точно такая же, как и во всей холодильной камере: от +6 до +8 градусов. Безусловно, за счет герметичности такого ящика, влажность в нем будет несколько выше, но главное ведь значение температуры.
Настоящая зона свежести должна находиться в одном месте. При ее наличии, на задней панели камеры должны быть специальные механизмы, которые поддерживают микроклимат техники, поставляя холодный воздух для снижения температуры в ней.
Если вам понадобились какие-либо запчасти для холодильников, обращайтесь в наш Интернет-магазин «Мастер-плюс», и мы с радостью подберем их для вас.
