.png)
Кухонный комбайн – это универсальный прибор, который может выполнять множество функций: измельчать, выжимать сок, перемешивать, взбивать и м.д. Такая техника появилась относительно недавно, выпустила ее фирма Electrolux, но сегодня уже сложно представить свою бытовую жизнь без этого прибора.
Именно благодаря таким приборам, приготовление пищи из рутинной работы превратилось в интересное занятие.
При выборе кухонного комбайна стоит обратить внимание на мощность его мотора. Определитесь, для чего вам нужен такой агрегат. Как правило, диапазон скоростей варьируется в пределах 15-12 000 оборотов за минуту. Высокая скорость требуется для измельчения продуктов, более низкие скорости для смешивания. Существуют комбайны с разным количеством скоростей.
Еще один немало важный момент при подборе такой техники это чаша. Она может быть изготовлена из пластика, стекла или металла. Немаловажным показателем считается емкость чаши. Большинство моделей рассчитаны на обработку небольших объёмов пищи, поэтому перед покупкой комбайна продумайте, какое минимальное количество продуктов вы будете помещать в комбайн.
Чем больше мощность комбайна, тем лучше он будет функционировать. Комбайн должен быть прежде всего компактным и занимать минимум места. В некоторых комбайнах аксессуары размещаются отдельно, тогда комбайн занимает очень мало места, а в других - используются специальные отделения для их хранения. Второй вариант более громоздкой, но зато не надо долго искать насадки, все находится под рукой. Выберите вариант, который подойдет вам больше всего.
Разновидности насадок:
Нож
При помощи такого инструмента происходит измельчение и рубка продуктов. Производится из нержавеющей стали.
Чаша-блендер
В ней вы сможете делать коктейли, детское питание и тесто. Объём ее составляет от 1,25 до 1,5 л.
Дисковой нож
Такой нож напоминает диск с прорезью по радиусу, используется для шинковки и нарезки продуктов.
Диск-терка
Используется для шинковки продуктов. Чем выше скорость работы комбайна, тем мельче будут порезаны продукты.
Соковыжималка
Благодаря такой насадке получается около литра сока за минуту.
Тестомесильная насадка
Насадка для смешивания густого теста
Насадка-мясорубка
Используется для рубки мяса. К насадке можно докупить разные дополнительные ножи.
Это еще далеко не весь список насадок. При подборе комбайна важно учесть количество насадок, ведь именно от этого будет зависеть его функционал.
