
Среди нас очень много любителей и ценителей такого напитка, как ароматный кофе. Но из всех любителей и гурманов только единицы знают, что прибор, в котором готовится этот ароматный напиток, тоже нуждается в своевременном уходе и периодической полной очистке с помощью химии для кофемашин.
Содержание:
Как часто нужно чистить кофемашину
Специальные средства для кофемашин от накипи
Как почистить кофемашину от накипи – инструкция
Как часто нужно чистить кофемашину
Чтобы понять, как часто нужно чистить кофемашину, прежде всего следует учитывать, как регулярно вы её используете. При условии, что вы ежедневно готовите кофе, тогда:
- Ежедневно необходимо протирать ситечко и трубку капучинатора или сам капучинатор мыть. Если его не мыть каждый день или раз в 2–3 дня, появится неприятный запах и кофе будет невкусным.
- Еженедельно следует мыть резервуар для воды и проводить общее очищение внутренних элементов, которые контактируют с водой и кофе.
- Также по мере загрязнения нужно очищать контейнер для отходов кофе, либо раз в 2–3 дня, либо раз в 2–3 недели.
Особое внимание стоит уделять декальцинации — процессу удаления накипи из внутренних частей кофемашины. Если его не проводить регулярно, накип будет накапливаться, что изменит вкус кофе и снизит срок службы отдельных деталей устройства. При ежедневном использовании декальцинацию рекомендуется делать примерно раз в месяц.

Средство для декальцинации кофемашин 1000г СВОД-ТВН
Специальные средства для кофемашин от накипи
Для правильной очистки кофемашины от накипи прежде всего необходимо ознакомиться с технической документацией к устройству. В ней производитель часто указывает, какие именно средства разрешено использовать и в каких дозах. Если инструкция утеряна или не входила в комплект, стоит знать основные типы средств для удаления накипи и их состав.
Техническая документация
При выборе специализированного средства обращайте внимание на состав. Наиболее эффективными и в то же время безопасными для внутренних элементов кофемашины являются средства, содержащие лимонную, молочную или сульфаминовую кислоту, однако некоторые производители запрещают использовать лимонную кислоту, а другие наоборот рекомендуют.
- Лимонная кислота. Хорошо справляется с накипью в мягкой воде, хотя менее эффективна при значительных отложениях. При этом она безопасна для здоровья.
- Молочная кислота. Лучше справляется с очисткой, чем лимонная, и тоже имеет натуральное происхождение.
- Сульфаминовая кислота. Одна из самых эффективных для удаления накипи. Быстро растворяет отложения, не повреждая детали кофемашины и не имеет резкого запаха.
Рекомендуется избегать средств, в составе которых есть уксусная, муравьиная или фосфорная кислоты, они имеют агрессивное действие, могут повредить внутренние компоненты кофемашины и имеют резкий запах.
Средства от накипи
Средства для декальцинации бывают следующих форм:
Жидкое средство. Это самый распространённый тип. Его нужно разводить в воде в рекомендованных дозах (инструкция указана на упаковке). Преимущество — универсальность, подходит для большинства моделей кофемашин: автоматических, полуавтоматических и капельных. Недостаток — необходимость точно соблюдать дозировку.
Таблетки для чистки кофемашины. Перед применением таблетку растворяют в тёплой воде до полного растворения. Их удобно использовать, так как одна таблетка обычно рассчитана на одно очищение, то есть нет необходимости отмерять дозу. Эффективность и состав такие же, как у жидких средств.
Средство в таблетках
Универсальные средства. Могут использоваться не только для кофемашин, но и для чайников, утюгов и т. п. Однако важно тщательно проверять состав, так как не все компоненты могут быть безопасны при очистке техники, контактирующей с пищевыми продуктами.
Как почистить кофемашину от накипи – инструкция
Самое главное, что стоит запомнить — правильный подбор средства для декальцинации. Если вы выбрали качественный декальцинатор, очистка и уход за кофемашиной пройдут без проблем, избавят от накипи и не нанесут вреда технике/
Пошаговая инструкция очистки кофемашины от накипи:
- Выньте кофейные зёрна или капсулы, опустошите и промойте контейнер для отходов.
- Согласно инструкции к средству разведите декальцинатор в тёплой воде и залейте его в резервуар для воды. Если используете средство в таблетированной форме, просто положите таблетку в соответствующий отсек.
- Включите программу декальцинации (если есть) или запустите режим приготовления кофе без кофе, чтобы раствор начал циркулировать.
Таблетки для удаления накипи — Coffeein clean - Остановите кофемашину на 10–15 минут, чтобы средство подействовало на отложения.
- Запустите процесс ещё 3–4 раза, чтобы промыть гидросистему и полностью удалить накипь.
- Вылейте остатки раствора, промойте резервуар, залейте чистую воду и дважды пропустите её через машину.
- Насыпьте кофе, сварите одну порцию — её не пейте, а просто вылейте, чтобы окончательно очистить систему.
Включенный индикатор очистки
Можно ли чистить кофемашину от накипи лимонной кислотой
Да, чистить кофемашину лимонной кислотой можно. Однако перед этим обязательно ознакомьтесь с инструкцией производителя, так как многие из них запрещают использовать её для очистки внутренних поверхностей.
Лимонная кислота безопасна для здоровья и при правильном дозировании безопасна для кофемашин. Рекомендуется, по опыту многих хозяйок, разводить 20–30 г порошка на 1 л тёплой воды до полного растворения. Она имеет натуральный состав и приятный запах. Однако частое очищение лимонной кислотой не стоит выполнять — лучше применять её время от времени, например, раз в неделю или месяц.
Процесс очистки капучинатора
Советы по уходу
Все необходимые советы по уходу за кофемашиной можно найти в инструкции производителя, где подробно описаны все важные рекомендации. Но существуют общие правила ухода, которые подходят для большинства устройств.
Регулярно очищайте кофемашину от накипи и используйте мягкую или фильтрованную воду, так как жёсткая вода содержит тяжёлые элементы, которые накапливаются на внутренних поверхностях.
После каждого приготовления кофе обязательно протирайте трубку пенообразователя, чтобы избежать налёта из молочных масел. Если у вас есть молочник, мойте его часто, чтобы избежать остатков молока и неприятного запаха.
Также регулярно вытирайте внешние поверхности от пыли, капель кофе и кофейных и молочных масел.
Процесс приготовления кофе
Соблюдая эти простые рекомендации, вы продлите срок службы кофемашины и сохраните качество приготовленного кофе.