.png)
Прежде чем разобраться, как правильно пользоваться хлебопечкой, нужно определиться с моделью, которая Вам подойдет. По статистике самыми востребованными производителями хлебопечек считаются Мулинекс, Сатурн и Панасоник. Наперед продумайте, сколько хлеба Вам нужно в день, чтобы прокормить всю семью, поскольку бывают печки, рассчитанные как на одну буханку хлеба, так и на две или три буханки.
Таким образом, давайте разберемся, как правильно использовать хлебопечку.
Уход за техникой – это залог ее долгой и надежной эксплуатации, поэтому хоть иногда мойте свое печку. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не поцарапать корпус механизма. В инструкции по эксплуатации печкой подробно расписано все правила по ее использованию. Внимательно ознакомьтесь с этим документом и старайтесь придерживаться всех этих правил. Хлебопечка обязательно должна стоять на ровной поверхности, вдали от всяких источников тепла и сквозняков. Следите за тем, чтобы тестомешалки всегда были чистыми и без остатков от предыдущих выпечек.
Ознакомьтесь с инструкцией по приготовлению теста: в некоторых инструкциях нужно сначала загружать сухие ингридиенты, а потом – жидкость, а может быть и наоборот. Ведро для хлебопечки нужно хорошо закрепить, а запускать ее нужно только после того, как в нее загружены все ингредиенты. Благодаря инструкции, можно подобрать определенную программу для конкретного вида выпечки.
При пользовании хлебопечкой не забывайте о таких простых правилах безопасности, как:
- доставая готовую выпечку нельзя очень низко наклоняться или опираться локтями на печку;
- перед тем, как доставать выпечку обязательно наденьте рукавички;
- прежде чем снова запускать прибор дайте ему некоторое время для остывания.
Иногда при выпечке хлеба он может очень быстро подниматься. Чтобы избежать такой проблемы, нужно уменьшить дозу сахара или дрожжей. Слишком много жидкости также может повлиять на подъем теста. Может быть и совсем наоборот, когда тесто поднимается очень медленно. Причиной этому могут быть плохие дрожжи или неправильно выставленная программа для выпечки.
Итак, если Вы хорошо изучите инструкцию, которая прилагается к Вашему механизму, то сможете быстро усвоить правила пользования хлебопечкой и избежать возможных ее неисправностей.
Желаем Вам вкусной и ароматной выпечки!
