
Ручная мясорубка состоит из таких основных элементов, как: ручка с винтом, вал-шнек, корпус с раструбом, решетка, нож и крышка-фиксатор. В электрической мясорубке также есть все эти элементы, но ручки может и не быть. К обоим видам такой техники может идти набор ножей и решеток, которые не имеют никакого отношения к ее монтажу. Обычно, при установке мясорубки основную трудность вызывает фиксация ножа.
Существуют крыльчатые ножи для мясорубок, которые выглядят как пропеллер или крест, а также дисковые. Чтобы разобраться в том, как правильно заложить нож для мясорубки, нужно попытаться собрать ее и подготовить к эксплуатации. Собрать ручную мясорубку совсем не сложно.
Сначала нужно поставить вал-шнек вовнутрь корпуса. Чтобы мясорубка работала более эффективно и сцепление ее элементов было лучшим, можно смазать вал растительным маслом. Одна сторона этой детали немножко толще, так как на нее накладывается ручка с вертящим винтом. Такая его часть должна быть снаружи устройства. Необходимо надеть на нее ручку и зафиксировать. Теперь приступим к установке ножа. Самая распространенная ошибка всех домохозяек – это фиксация ножа не той стороной. Поэтому нужно тщательно разглядеть деталь и не спеша установить ее. Заметьте, что с одной стороны такая деталь плоская, а с другой – выпуклая. На шнек нож должен фиксироваться плоской стороной. В противном случае мясорубка будет не молоть мясо, а давить его. Если Ваша мясорубка имеет дисковый нож, то здесь еще все намного проще. Режущие кромки этого ножа должны быть видны снаружи.
Не забывайте, что нужно применять только той нож, который идет именно к Вашей мясорубке. Ведь каждая мясорубка универсальная и может иметь свой уникальный нож.
После того, как Вы зафиксируете нож, заложите решетку и закрепите крышку-фиксатор. Крышку нужно закрутить до упора, по часовой стрелке. Если мясорубка собрана верно и решетка неподвижна, то можно приступать к эксплуатации устройства.
Таким образом, установка ножа для мясорубки – это не очень сложная задача. Самое главное придерживаться порядка сборки данного механизма.