.png)
Лопатка хлібопічки - це запчастина, яка потрібна для раціонального і якісного замішування тіста. Як правило, в наборі з пристроєм йде 2 лопатки, одна з яких призначена для звичайного змішування тіста, а інша - для приготування тіста з житнього борошна. Однак, є й хлібопічка з однією лопаткою.
Дуже часто лопатка може залишатися і всередині приготованого хліба. Для вилучення такої комплектуючої в багатьох моделях печей є спеціальний гачок. Витягти лопатку з тільки що зробленого виробу набагато простіше, ніж після того, як він постоїть деякий час. Якщо хліб вийшов м'яким, і його частинки пристали до лопатки, то не варто очищати її за допомогою ножа або будь-яких інших гострих приладів. Треба залишити запчастину на деякий час у воді, і почистити її за допомогою звичайної губки.
Напевно багато користувачів помічали, що лопатка кріпиться на вал з величезним люфтом і іноді може хитатися. Добре, якщо ви помітили це ще при покупці техніки або при перших спробах її використання, тоді ви ще зможете здати товар назад в магазин. Але, якщо лопатка почала хитатися через пару років експлуатації хлібопічки, то доведеться купувати нову запчастину. Деякі користувачі для того щоб усунути цей дефект, намагаються обмотати лопатку фольгою або поліетиленом. Бувають навіть ситуації, коли лопатки фіксуються ще одним додатковим болтом, щоб вони не розхитувалися.
Але, насправді, цього робити не можна, адже великий люфт є на лопатці не просто так. В першу чергу це потрібно для зниження навантаження на мотор хлібопічки, при роботі лопатки. При першому обертанні мотора, вісь лопатки крутитися в холостому режимі, а тільки потім вже відбувається її контакт з тістом. Завдяки цьому мотор хлібопічки встигає набрати швидкість для роботи. Крім цього, великий зазор потрібний для того, щоб лопатка не застрявала в приготованому виробі. При замішуванні тіста в такий зазор потрапляють шматочки тіста, які після випічки тверднуть, через що лопатка прилипає до осі. Щоб звільнити лопатку, потрібно всього лише на деякий час заповнити відро хлібопічки водою. Тісто розм'якне, і ви зможете легко звільнити лопатку.
Отже, як ви помітили, виробники роблять це не спеціально, а навпаки хвилюються про наш комфорт і зручність користування технікою. Варто зауважити, що в деяких моделях хлібопічок, наприклад від фірми LG, лопатки тримаються дуже щільно. Це пояснюється тим, що в таких печах встановлені зовсім інші приводи, тому їх двигун не страждає.
Акуратно користуйтеся пристроєм, і час від часу проводьте його чистку. Тільки в такому випадку він буде служити вам довго і якісно.
