.png)
.png)
Холодильник - це найбільш затребуваний прилад для будь-якої людини. Така техніка практично незамінна, тому потрібно постійно стежити за її роботою і проводити різні профілактичні заходи.
Завдяки низькій температурі в камері ваші продукти будуть зберігатися свіжими набагато довше. Але це за умови, що в холодильнику обрано правильний режим температури, а продукти розміщені у відповідних температурних зонах. Тому збереження продуктів харчування буде залежати від правильності користування своїм холодильником.
Який температурний режим має підтримуватись в холодильнику?
Існують встановлені стандарти, під які підлягають всі холодильні агрегати. Тобто, кожна модель холодильника має свою систему регулювання температури, але мінімальне і максимальне значення встановлюється фірмою-виробником. Таким чином вибрати довільний температурний режим холодильної або морозильної камери вам не вдасться.
Для чого це зроблено ?! Відповідь дуже проста. Виробник будь-якого продукту прораховує термін зберігання свого виробу. Отже гарантувати свіжість свого продукту вони можуть лише в тому випадку, якщо він буде зберігатися при певній температурі. Наприклад, сир може зберігатися протягом 7 днів, при температурі + 5 С. Якщо ж ви будете зберігати сир в інших умовах, то норма буде порушена, і він швидко зіпсується.
Але, на жаль, не всі продукти можуть зберігатися при однаковій температурі, для цього в холодильнику і передбачені різні зони зберігання для їжі.
Холодильна камера призначена для короткочасного зберігання продуктів, тому температура в ній повинна бути невелика, щоб в продуктах зберігалися всі корисні елементи. Не можна виставляти температуру в камері нижче 0, оскільки продукти почнуть замерзати. Найоптимальніша температура для камери від 3 до 8 градусів.
Температура в морозильній камері може досягати до -30 градусів. Але, для оптимальної її роботи підійде температура від -25 до -20 градусів.
Не забувайте про те, що полки холодильника призначені для зберігання різних продуктів, тому температура на них буде різна.
Для того щоб вам було простіше дотримуватися правильну температуру, компанії-виробники виставляють стандартний режим роботи пристрою за умовчанням.
