
На нашому ринку побутової техніки можна знайти три види кавоварок: еспресо, капсульні і крапельні.
Різниця між ними суттєва і способи приготування кави відрізняються, але конструкції дуже схожі. У кожному з таких приладів є двигун, який приводить в дію помпу. Ця конструкція чимось нагадує компресор, в деяких моделях навіть є вбудований поршень, для створення високого тиску. Для того щоб самостійно відремонтувати кавоварку, потрібно знати принципи її роботи і елементи з яких вона складається. У будь-якої моделі кавоварки є ТЕН і контейнер для води. Це її основні елементи, далі конструкція може відрізнятися.
Наприклад, кавоварка еспресо і крапельна відрізняються між собою в тиску. У крапельних кавоварках окріп тече на фільтр, де знаходитися кава. У кавоварках еспресо під тиском йде потік води з температурою 95 градусів і просочується через таблетку. Після чого жмих висушується спеціальним пресом і виходить практично суха таблетка кави. Тому в такому випадку немає необхідності ставити фільтр. У капсульних моделях є спеціальний відсік, куди закладається пластикова ємність з кавою, тому заварювання може відбуватися як з тиском, так і без нього. У другому випадку можна отримати каву з пінкою. Є одна відмінність між заварюванням кави і приготуванням пінки. Для приготування кави потрібна температура 95 градусів, в той час як для пінки - 127 градусів.
Якраз такі режими є одними з кращих для приготування кави. Без наявності в кавоварці компресора Ви б не змогли отримати правильно заварену каву або пінку. Тиск в кавоварці може бути від 15 до 20 бар, це навіть більше, ніж може бути в батареях під час технічних робіт.
Таким чином, знаючи, як влаштована кавоварка, Ви зможете швидко знайти, в чому причина її поломки і замінити пошкоджені елементи. Замовити необхідні запчастини для кавоварок можна в нашому Інтернет-магазині «Майстер-плюс».