Духовка невід'ємна частина кухонної плити. Це хороший побутовий прилад, але користуючись нею, кожна господиня стикається з такою проблемою як чистка духовки. Це проблема дуже поширена і її ніяк не уникнути. Але, чомусь чистку духовки завжди відкладають «на потім». І це «потім» тягнеться дуже довго. Хоча якщо розібратися, то чистка внутрішніх і зовнішніх деталей і поверхонь духовки не так вже й складно, але для того, що б швидко відчистити духовку потрібно знати кілька нескладних нюансів.
Перші помічники в чищенні духовки - чистячі і миючі засоби. Але, з їхнього списку вам потрібно відразу викреслити металеві і жорсткі губки. Начебто вони і повинні вам допомогти, але насправді тільки буде гірше, адже від металевих скребків і жорстких губок залишаються на поверхні духовки мікро подряпини, які з часом будуть забиватися жиром і духовку буде все складніше чистити. Найбільше використання металевих скребків боїться емальований поверхню. Ще категорично забороняється використовувати чистячі або миючі засоби, до складу яких входить кислота.
У інструкції до духових шаф виробники пишуть, що потрібно використовувати тільки спеціально розроблені засоби для чищення духовок . Адже вони розроблені таким чином, що добре очищають духовки, але в той же час не приносять шкоди поверхням приладу.
Для очищення духовки всередині, найкраще використовувати кошти, призначені для очищення духовки і гриля, ще можуть підійти і засоби для очищення барбекю. За допомогою таких засобів ви з легкістю очистіть духовку, навіть якщо на її стінках вже утворилася скоринка. Вам потрібно уважно прочитати інструкцію до контакту миючих засобів, розпорошити його на стінки духовки і на дверки плити. Трохи почекавши, можете протерти всі поверхні духовки вологою ганчіркою. Після проведеної процедури потрібно добре вимити духовку чистою водою і насухо витерти.