
Довготривале приготування будь-якої страви одна із перших ознак для поломки духовки. Для нагрівання духовки на ТЕН подається струм, що видає більше тепла за рахунок опору. Через відсутність електроенергії, пошкоджуються: запобіжник, плата керування нагрівача, термостат. У цій статті Ви дізнаєтеся причини поломок, а також методи вирішення.
Принцип роботи електричних духовок
Електрична духовка - це досить поширений вид духовок, який може використовуватися спільно, як із газовою плитою, так і з електроплитою.
Щоб розібратися чому не працює електрична духовка, потрібно знати, як вона працює.
У таких духовках можуть бути вбудовані різні види нагрівачів:
- Спіральний. Такий елемент може бути у вигляді одинарної чи подвійної спіралі. Нагрів у духовках такого типу дуже просто регулювати, потрібно лише повернути регулятор. А завдяки можливості плавних налаштувань можна суттєво підвищити якість страв.
- Галогенний. Це незвичайний нагрівач, який дуже рідко можна зустріти у простих побутових духових шафах. Виготовляється така деталь із міцного вогнетривкого скла. Основним елементом є лампа з відбивачем.
- Суцільний. Такий тип ТЕНа фіксується під металевою пластиною, а перемикач духовки налаштований на шість поділів.
Принцип роботи електродуховок досить простий: електроенергія проходить через ТЕНи та перетворюється на теплову енергію. Сам нагрівач є металевою трубкою, всередині якої дріт з опором. Крім цього, в нагрівачі є магнезія, яка ізолює дріт від його оболонки.
Духовки можуть бути залежні, які продаються разом з плитою або незалежні, які можуть бути встановлені в будь-якому місці кухонної стінки.
Якщо не включається електрична духовка, яка окремо вбудована на кухні, то причин може бути лише дві: з електромережею, або з духовкою.
Якщо ж не працює духовка в електроплиті, то причин може бути вже набагато більше, оскільки поломка може бути спричинена несправністю елементів плити. Те саме, якщо не працює електрична духовка у газовій плиті.

ТЕН духовки сумісний з Ardo нижній 240V 1600W

ТЕН духовки (верхній) Indesit C00081591

ТЕН нижній сумісний з Whirlpool 481010375734
Чому духовка перестала гріти
Якщо не працює нижній ТЕН у духовці або ж не працює верхній ТЕН, то перші дії – це перевірка справності розетки. Найшвидший і найпростіший спосіб перевірки – це включення в розетку іншої техніки. Якщо виявилося, що розетка робоча, то ТЕНи можуть також не гріти через дуже низький тиск. Крім цього, причиною того, що не працює духовка і не горить лампочка, може бути ще й проблема з самим приладом. У разі краще викликати майстра. Нижче ми опишемо найпопулярніші поломки електричних духовок.
Пошкоджений кабель духової шафи
Дуже часто духовка не включається через несправний шнур. Він може перегоріти як через тривалу експлуатацію, так і пошкодитися через неправильну експлуатацію. Щоб усунути таку неполадку, потрібно замінити шнур з вилкою. Для цього потрібно зняти бічну та задню стінку духовки та приєднати дроти до шин.
У духовці все частіше стало спрацьовувати автоматичне відключення
Не гріє духовка і через спрацювання автоматики. Автоматичне відключення є практично в кожному приладі і спрацьовувати воно може через високу напругу, при якому прилад може згоряти.
Проводка це хитра система, в якій є багато запобіжників, дротів та автоматика. Якщо одночасно включено кілька приладів, що споживають багато електрики, спрацює автоматика, для безпеки.
Щоб вирішити цю проблему, необхідно поставити перемикач у робоче положення, і відключити деякі прилади на час, щоб закінчити приготування в духовці.
Не працює температурний датчик
Досить часта причина, чому духовка не гріє. Температурний, біметалічний датчик використовується для розмикання ланцюга і запобігання цим найбільшим проблемам, якщо в духовці істотно підвищується температура. Якщо температурний датчик зламаний, то духовка буде постійно в не робочому стані.
Як варіант, можливо, ще стався розрив ланцюга температурного датчика. Перевірити це можна лише за допомогою мультиметра.
Вийшла з ладу термопара

Термопара 50см для газових плит Gorenje 162120

Термопара для плити Ariston C00052986

Терморегулятор (термостат) духовки EGO 55.17053.030
У будь-якій моделі духовки є такий елемент, як термопара. Знаходиться така деталь у низу духової шафи. Зовні термопара нагадує дріт та прикріплена до нагрівача. Якщо духовка часто працює на високих температурних режимах, термопара виходить з ладу і її необхідно замінити. Зверніть увагу – термопара відновленню не підлягає.
Потрібна заміна термостата
Термостат досить рідко ламається, але все ж таки таке буває. Це деталь, яка відповідає за температурний режим усередині духовки. У випадку, якщо термостат працюватиме неправильно або зовсім не працюватиме, це впливатиме на якість приготовлених страв.
Термостати бувають двох видів – електронно-механічний та електронний. Але, незалежно від цього, якщо деталь працює некоректно, або зовсім не працює, то терміново потрібна її заміна. А щоб переконатися, що це саме термостат слід виконати такі дії:
- Візьміть термометр для вимірювання температури повітря і покладіть його в духовку.
- Переверніть регулятор на мінімальний температурний режим.
- Через кілька хвилин, термостат повинен спрацювати і відключити ТЕН або ТЕНи духовки.
- Після цього потрібно порівняти температуру на термометрі та його порівнюють з тим показником, який виставлений на регуляторі.
- Якщо показники відрізняються, і ця похибка становить більше 10 градусів, це означає, що термостат не правильно працює і його необхідно замінити.
Потрібна заміна плати управління
Плата управління (програматор) – одна з найважливіших деталей у духовках. Адже ця комплектуюча керує всім процесом роботи пристрою.
На жаль, всі сучасні моделі духовок дуже чутливі до перепадів напруги, тому часто не працює електродуховка через перегорання плати. Також плата може вийти з ладу через неправильне підключення.
Щоб такого не було і вам не довелося купувати нову плату управління, довірте підключення духової шафи професіоналу. Заміна такої запчастини обійдеться не дешево, і ви повинні це розуміти, адже ремонту така деталь не підлягає, потрібна повна заміна.
Ще в платі управління може перегоріти реле, а воно там не одне, і найчастіше виходить з ладу ця деталь через стрибки напруги. Викличте майстра, і він виконає ремонт духовки швидко та якісно, і вона знову працюватиме як раніше.
У духовці несправні нагрівальні елементи
Поломка нагрівача – одна з найпоширеніших причин, через які не працює електрична духовка. ТЕН - це та деталь, завдяки якій в духовці набирається потрібна температура. Здійснювати заміну такого елемента повинен майстер, не варто лізти самому, щоб ще більше не посилити ситуацію.
Зауважте! Після встановлення нового ТЕНу при включенні духовки може виділятися невеликий дим або запах гару. Це цілком нормально, нова деталь вигоряє.
Не працюють перемикачі
Перемикач – це ключовий елемент електричного кола духовки. Його місце розташування – за ручкою регулятора нагрівання. Він непридатний через коротке замикання. Саме через замикання розривається ланцюг і на нагрівальні елементи не надходить сигнал, відповідно духовка не гріє.
Перевірити працездатність можна так:
- Від'єднайте духовку від мережі.
- Виставте всі ручки керування в нульове положення.
- Повертайте ручку на мінімальне нагрівання, за годинниковою стрілкою, ви повинні почути клацання.
- Потім варто провернути ручку, у протилежний бік, і ви знову повинні почути клацання.
- Якщо немає клацання, це свідчить про поломку, але слід продовжити перевірку.
- Вставте ручку в нульове положення та ввімкніть духовку в розетку.
- Провертайте ручку за годинниковою стрілкою, доки не почуєте клацання.
Залишаєте ручку, і спостерігаєте, перемикач, через пару секунд повинен автоматично вимкнутись, якщо цього не сталося, то потрібна його заміна.
Замінити перемикач можна теоретично і самому, але все ж таки краще запросити майстра. Адже процес начебто не складний, але все ж таки необхідні певні знання, уважність і спеціальний інструмент.
Дрібниці, але їх потрібно знати
Варто зазначити, що не включається духовка не тільки через перераховані вище причини, бувають і інші.
Наприклад:
- не щільно закриті двері приладу;
- зношування ущільнювача дверей;
- неправильна експлуатація техніки;
- пошкодження вентилятора або клямки.
Висновки
Як Ви вже зрозуміли, найчастіше духовка не працює через часті перепади напруги в електричній мережі та через перегорання нагрівальних елементів.
Також впливає на роботу духової шафи те, як її експлуатують.

Лампочка для духовки 15W E14 (300 °) SKL
Щоб захистити духовку від перепадів напруги, поставте захисне реле, так, потрібно буде витратити трохи грошей, але повірте, це буде дешевшим, ніж поміняти нову плату управління.
Ще не варто нехтувати інструкцією від виробника. Якщо уважно її вивчити, Ви зможете уникнути багатьох неприємних моментів під час експлуатації техніки, і вона не скоро дасть збій у роботі.
Вдалих покупок!
Часті питання про Духовки